俗話說的好：「三百六十行，行行出狀元」，但是看起來分工細膩的都市生活，卻常常讓人踩到地雷；報紙電視介紹某間店好吃好喝或很厲害，但總會遇到幾間老鼠屎，不是名不符實，不然就是整天大排長龍，連他家大門都走不進去。我們整天抱怨政府做得不夠多，但我認為他們只是不夠專業，畢竟他們一堆人從小只會唸書，生活環境的確很惡劣，沒有現在的現實社會複雜和詭譎難測，簡單說，就是他們的人生經歷，並不足以面對今日的江湖險惡。我認為21世紀最重要的，不只是杯籌交錯應酬往來，最重要的是，有沒有在市場上奮勇殺敵的本事。
「搶救美髮沙龍」（Tabatha Takes Over）整個節目的主軸環繞在「專業至上」的大原則上，主持人塔貝莎寇菲（Tabatha Coffey）是個知名的造型師，澳洲人，以選秀節目「決戰三千髮絲」（Shear Genius）走紅；大概因為講話辛辣，風格銳利的緣故吧，很快就有了她主持的這個節目。而這個節目的開始，就是一間間快要結束收攤，或者老闆有心但無力經營的髮廊，尋求塔貝莎的專業幫忙，希望能重整自己的店。開店本來就不容易，沒有人願意見到自己的心血付諸東流，而主持人就像個專業髮廊醫生一樣：尋找問題，各個擊破，重整家風，讓即將破敗的髮廊們起死回生。
起死回生的路哪有這麼簡單，這一切就像菸槍要戒菸，染上毒癮要戒毒，媽媽不嘮叨，爸爸不暴躁一樣的困難。很多的老闆以為只要簡單調整心態、作法或是裝潢，好像就可以和過去切割；等到主持人真的要開始清理門戶時，真正的撕裂和痛苦才正要開始。塔貝莎通常會要求店主人把鑰匙交出來，讓她接管髮廊一個星期，通常接管的第一天，髮廊的天花板上就會烏雲密佈，雷聲隆隆，由於塔貝莎對每個細節的挑剔，還有她不客氣的批評，會讓很多人無法承受，痛苦萬分；然後接下來的時間，崩潰大哭、甩門離去、怒目相視都是非常正常的過程，要等到一切平息，通常是第三天以後的事。
當然告別過去最好的方式，就是用力摧毀它；主持人通常也會給員工們一個甜頭：拿出鐵鎚，砸爛整個裝潢；塔貝莎會用專業替他們評估，重新調配動線、擺設和工作方式，裝潢成一個全新的工作場所；商場畢竟就是個戰場，充分的準備和適度展示武力，才能搶得先機，克敵致勝；商業最看重的就是每個人口袋裡的錢，要怎麼樣每個客人心悅誠服，把鈔票投資在他們覺得最適當的地方，靠得就是做生意的本事；商人不該是騙徒，他們應該要是一群技藝超群的魔術師。然而這些髮廊她的大刀闊斧的改革之下，瀕臨倒閉的髮廊通常都能起死回生，客戶源源不絕。
實境節目最好玩的是，它結合綜藝節目和紀錄片的優點，把事件用偏娛樂的方式呈現，國外這樣的製播方式非常成熟，所以也非常普遍。專業的技能，絕對帶給工作本身更大的樂趣和成就感，這也是我很喜歡這檔節目的原因。期待已經超越「三百六十行」的各種行業，都能帶給每個人更便利的生活。呼應我自己在這篇文章的標題：「專業就是要馬上有效！」，如果每個人，都能在自己的崗位盡忠職守，相信任何渾沌不明的情況，或是各式棘手的問題，都能快速迎刃而解了。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
