「探索頻道」（Discovery Channel）的節目內容，很少是以文明世界為背景，不是偏遠地區的荒野、山頂、河流、海邊和鬧鬼的房子，甚至還有飛行世界和外太空，再不然，就是在實驗室和工廠，終日與形狀怪的科學儀器為伍。但是這個頻道最有趣的地方是，他們的製作團隊，很深入簡出地把各領域的專業，一一解釋詳細，雖然是電視頻道，但是看完每個節目，都能夠有所收穫，就連宗教驅魔、網路謠言，都能從他們的各個節目裡，找到答案。
「河中巨怪」（River Monster）算是極限釣魚與動物學研究的結合，主持人傑瑞米韋德（Jeremy Wade）是英國人，大學主修動物學，曾經當過中學生物老師，但是他的人生經歷精彩萬分，不僅曾被認為是間諜而被拘禁、得過瘧疾並且從空難中生還。他在每一集節目中，走訪全世界各地的河流，試圖釣起那些攻擊人類的魚類建檔，找到幫助當地人躲避危險的方式。通常他去的地方，都是較為落後偏遠的地區，所以每個人描述自己被攻擊的驚險片段時，都有些神秘又詭譎的色彩。
傑瑞米韋德的足跡遍佈全球，只要哪裡的淡水水域，有怪異的水中生物，甚至會奪人性命的，就是他研究的目標。到過美國內陸、中南美洲、東南亞山區還有南太平洋地區。每次出外景前，他會先針對個案研究可能的魚種，一部份從被害者描述的體型、攻擊習慣和事件發生地，結合當地的原生物種或可能的外來物種，判斷出可能需要的釣具和策略。紙上談兵通常只能做到三成，剩下七成得到當地實際走訪，才能夠做出更具體的結論。
抵達當地時，傑瑞米韋德通常先打聽消息，通常受害者不只一人，絕大多數都是捕魚為生的漁夫，女性受害者相對比較少，但也有到河邊玩水的小孩，突然被攻擊死亡的案例。聽完每個個案的情況，傑瑞米韋德依據他的多年專業，通常會先找動物的棲息地或獵場，這些地點通常位在更偏僻的河流中上游，或者隱密的樹叢區，這些區域人煙罕至，而且天氣變化難以預測，增加了釣魚的困難度。
少了當地人的幫忙，絕對不可能完成捕釣的任務，傑瑞米韋德追捕越大型的魚種時，他一定會尋求當地專家的援助；追捕的過程十分驚險，如果曾經讀過海明威（Ernest Miller Hemingway）的小說「老人與海」（The Old Man and the Sea），每一集節目中的傑瑞米韋德，就差不多經歷每一次老人和大魚決鬥的過程，不僅要靠智慧，更要靠蠻力，最重要的是決心和意志力，有的時候纏鬥許久；而且節目經常有的狀況是，眼看就要人和魚都已經疲憊不堪，幾乎就要到手抓上船，但是主持人或助手的一個恍惚，狡猾的魚就瞬間逃脫，溜得無影無蹤。為了研究這些魚類的習性，他們會堅持到底，一定要找到這些河中生物，為當地人找出與之共處的方法。
當魚被釣上岸後，傑瑞米韋德只會把魚鉤從魚口中取出，做一些拍攝記錄和尺寸丈量，對生物的習性有一番的研究，但是他在節目中，發現越來越嚴重的問題，是外來物種對當地生態的傷害，有的時候，已經到了無法挽回的地步。人類的生活習慣，有時也會使得生物的性情逐漸轉變，例如曾有草食性魚類，因為人類長期將屍體丟棄河中，而逐漸轉成肉食性，後來甚至開始開始攻擊活人。這些事情常常都是居民不停面對生命威脅，但是卻始終不得解決方法，傑瑞米韋德的專業，通常能幫助到當地人，以及動物學更深入的研究，及大自然的探索。
對於地球，人類一直瞭解的不夠深入，我們總是用自己的眼光看世界，不夠謙卑，也不夠敞開心胸。說穿了，我們每個人都很依賴彼此，甚至連跨文化的相處，都會出現各式各樣的歧視、衝突還有戰爭。如果真的還能有機會，大家合作蓋一座巴別塔（The Tower of Babel），大概狡猾的建商、貪污的官員和偷懶的工人，也會把偉大的人類文明見證，弄成更大的笑話一場，就像都市裡數不清的的豆腐渣工程一樣，貽笑大方。看起來不需要上帝出手，人類也會自毀前程。也許有時候我們正在貪求的同時，打開電視，跟著傑瑞米韋德的腳步，關心一下地球其他的角落；我們會有不一樣的視野，我們才會比野蠻人更文明一點。
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